Krem supa od sremusa

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Kuhinja: univerzalna Težina pripreme: jednostavno

Sastojci
100 g sremusa
½ l bujona od povrća
½ l slatke pavlake
1 krompir
2 struka mladog crnog luka
1 kašika putera
so i
biber (po ukusu)

Priprema
Na zagrejanom puteru malo propržiti 1 do 2 min sitno iseckan luk i sremus, a zatim dodati bujon, pavlaku, so i oljušten i izrendisan krompir. Smanjiti temperaturu i kuvati 10 min.

Masu izmiksati, vratiti da provri (da prebac isamo jedan ključ) i dodati biber.

Supu služiti vruću.