Krem supa od sremusa Autor: kopiR
Sastojci
100 g sremusa
½ l bujona od povrća
½ l slatke pavlake
1 krompir
2 struka mladog crnog luka
1 kašika putera
so i
biber (po ukusu)Priprema
Na zagrejanom puteru malo propržiti 1 do 2 min sitno iseckan luk i sremus, a zatim dodati bujon, pavlaku, so i oljušten i izrendisan krompir. Smanjiti temperaturu i kuvati 10 min.
Masu izmiksati, vratiti da provri (da prebac isamo jedan ključ) i dodati biber.
Supu služiti vruću. |
