Pileća čorba sa kukuruzom Autor: sc kulinarstvo
|
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno jelo: ne
Težina pripreme: jednostavno
|
Jeftino, jednostavno i zdravo.
Probajte.Sastojci za 4 porcije
1 pileće grudi
pakovanje kukuruza šećerca
2-3 veća krompira
750 ml pilećeg bujona
1 glavica crnog luka
ulje
so
biber
lovorov list
peršun
parmezan
limunov sok Priprema
Propržiti na ulju sitno iseckani luk, pa dodati piletinu iseckanu na komadiće.
Dinstati meso dok ne promeni boju, pa dodati krompir iseckan na kockice.
Sipati i bujon.
Kuvati sve dok krompir ne omekša, pa dodati mleko, kukuruz, lovorov list, biber i 1 kašiku limunovog soka.
Kuvati oko 15 minuta, izvaditi lovorov list i dodati sitno iseckan peršun.
Služiti toplo, posuto parmezanom. |
