Mađarica

Kuhinja: mađarska Vreme pripreme: Preko dva sata Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Isproban i odličan recept za sve ljubitelje ovog kolača.
Ovaj kolač mora da prenoći da bi kore smekšale od fila.
Prijatno!

Sastojci za više od 10 porcija
Kore:
4 jaja
15 kašika rastopljene masti
15 kašika šećera
2 praška za pecivo
brašna po potrebi

Fil:
2 šolje (od bele kafe) šećera
1 litar mleka
½ ; ; margarina
10 kašika brašna
pola čokolade za kuvanje

Priprema
Kore:
Od navedenih sastojaka umesiti testo, podeliti na 4 dela i peći na izvrnutoj tepsiji.

Fil:
Šećer kuvati dok ne požuti (karamelisati ga). Na to sipati 1 litar mleka i u to dodati ½ ; ; margarina, 10 kašika brašna i pola čokolade za kuvanje. Ohladiti i filovati kore.