Američki mafini

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Kuhinja: univerzalna Vreme pripreme: 30 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Brzo se napravi, a i ukusan je!

Sastojci za više od 10 porcija
2 jaja
1 dcl šećera
1 dcl kajmaka
1 dcl tečnog margarina
5 dcl brašna
1 čajna kašičica praška za pecivo
1 čajna kašičica vanil šećera
2OO g borovnica ili nekog drugog bobičastog voća, može i smrznuto voće

Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati margarin, kajmak i brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanil šećerom. Na kraju dodati i borovnice, sve izmešati kašikom (ne koristiti mikser kako bi borovnice ostale cele).

Smesu sipati da popuni svaku korpicu malo više od pola, ne skroz do vrha. Peći u sredini rerne, na 225°C oko 15 minuta.

Prijatno!