Serbian Cafe Kuvar
Pretraživač recepata:
Cafe
» Predjela
» Supe i čorbe
» Salate
» Hleb i peciva
» Prilozi
» Glavna jela
» Posna jela
» Deserti
» Pića
» Zimnica

Dodajte Vaš recept!

» Kulinarski rečnik

» Diskusija

» Lektorski nalog

» RSS

 

Snežne lopte

Autor: Dejana Savić


Verzija za štampanje
Kuhinja: mađarska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno jelo: ne
Težina pripreme: jednostavno
Eto mene opet sa super kolačem!
Super je na oko,a i ukus je fantastičan.

Sastojci za više od 10 porcija
Kora:
6 jaja
300 g šećera u prahu
6 kašika tople vode
190 g brašna
2 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo

Fil:
5 jaja
10 kašika šećera u prahu
150 g čokolade
250 g margarina

Glazura:
100 g čokolade
100 g margarina

Priprema
Kora:
Izmešati žumanca sa šećerom, dodati vodu, brašno, kakao, prašak za pecivo i penu od belanaca.
Ohlađenu koru prerezati na pola, nafilovati, pa vaditi forme okruglom modlom.
Zatim i njih nafilovati sa strane, umakati u kokos, a gore staviti čokoladnu glazuru.
Fil: na pari ulupati jaja i šećer, dodati čokoladu i u ohlađeno umutiti margarin.
Glazura: otopiti čokoladu i margarin na pari.


 Komentar