Aperitiv od zelenih oraha

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Kuhinja: hrvatska Posno jelo: skroz Težina pripreme: jednostavno

Za ovo piće biraju se vrlo mali zeleni orasi (veličine dovoljne da prođu kroz grlić standardne flaše od 1 l), a razlikuje se od likera jer se ne dodaje šećer.

Sastojci za više od 10 porcija
40 malih zelenih oraha
3 l domaće rakije lozovače

Priprema
Uzeti veliku staklenu teglu i u nju staviti orahe i rakiju. Dobro zatvoriti i držati na osunčanom mestu 40 dana.
Nakon toga sve procediti kroz gazu i uliti u staklene flaše. Služiti pre jela kao aperitiv, a pomaže i kod problema s želucem i grlom.