Serbian Cafe Kuvar
Pretraživač recepata:
Cafe
» Predjela
» Supe i čorbe
» Salate
» Hleb i peciva
» Prilozi
» Glavna jela
» Posna jela
» Deserti
» Pića
» Zimnica

Dodajte Vaš recept!

» Kulinarski rečnik

» Diskusija

» Lektorski nalog

» RSS

 

Milka torta

Autor: Gotika


Verzija za štampanje
Kuhinja: univerzalna
Posno jelo: ne
Težina pripreme: srednje
Sastojci za više od 10 porcija
Kora :
7 belanaca
200 g šećera
100 g samlevenih lešnika
1 kašika brašna
Fil:
1 l mleka
3 pudinga od vanile
6 kašika brašna
100 g šećera
21 žumance
250 g margarina
2 šlaga
300 g Milke
300 g Milke bele

Priprema
Kora:
Ulupati 7 belanaca, 200 g šećera, 100 g samlevenih prethodno prepečenih lešnika i 1 kašika brašna. Peći 15 min. na 170°C u zagrejanoj rerni.
Tako ukupno 3 kore
Fil:
Skuvati u 1 L mleka 3 pudinga od vanile, 6 kašika brašna, 100 g šećera i 21 žumance. Kada se ohladi dodati 250 g margarina i 2 šlaga.
Fil podeliti na II dela.
U jedan deo staviti 300 g otopljene čokolade ´MILKA´sa lešnicima, a u drugi deo 300 g bele ´MILKA´ čokolade.
Filovati ovim redom:kora, crni fil, beli fil, kora...


bebeva - 2008-11-12 12:29:46 (registrovani član)

Hvala za ovaj fantastican recept!


orhideja-at - 2009-09-01 16:03:46 (registrovani član)

Date mere za fil su katastrofalne, dobijenom kolicinom se mogu izfilovati barem 5 torti a ne 3 tanke korice.
Pravila sam tačno po meri i razocarala se.
Zali boze kupljeni materijal, rad i vreme.
Drugi put, fil po mome u dosta manjim kolicinama.


Varjaca (Professional Engineer) - 2009-09-21 20:43:35 (registrovani član)

Ja sam ovu tortu pravila nebrojano puta bas sa ovim merama i uvek je super ispala


jelenakan - 2009-10-04 22:05:06 (registrovani član)

Tortu sam pravila 5 puta od kada je objavljen recept i savrsena je. Što se tiče fila možda niste dovoljno ukuvali. Sve pohvale autoru recepta i hvala.


 Komentar