Serbian Cafe Kuvar
Pretraživač recepata:
Cafe
» Predjela
» Supe i čorbe
» Salate
» Hleb i peciva
» Prilozi
» Glavna jela
» Posna jela
» Deserti
» Pića
» Zimnica

Dodajte Vaš recept!

» Kulinarski rečnik

» Diskusija

» Lektorski nalog

» RSS

 

Brze ćufte

Autor: Zarić


Verzija za štampanje
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno jelo: ne
Težina pripreme: jednostavno
Došli ste umorni sa posla a morate još i da spremite nešto za jelo... Brzo, ne previše komplikovano, a ukusno? Evo rešenja!

Sastojci za 4 porcije
500 g mešanog mlevenog mesa
2 češnja belog luka
1 pavlaka
2 jaja
1 prašak za pecivo
4-5 kašike brašna
1 šolja ulja
so
biber
vegeta

Priprema
Meso staviti u veći sud, dodati sitno iseckan beli luk, pavlaku, jaja, šolju ulja, brašno, prašak za pecivo i začiniti po želji. Mutiti varjačom dok se svi sastojci potpuno sjedine i meso skroz izgubi grudve.

U tiganj sipati dovoljno ulja (da pokrije ćufte) da se zagreje. U zagrejano ulje, supenom kašikom vaditi ćufte i suštati u vrelo ulje. Savet: da se smesa ne bi lepila za kašiku, umočiti u ulje.

Uz ćufte možete služiti pire krompir ili prilog od povrća po želji.

Prijatno!


kapodistrija (kapodistrija2) - 2009-10-19 07:41:46 (registrovani član)

premasno!


CAHgpa - 2009-10-19 08:18:50 (registrovani član)

Kad sa posla dodjes umoran, i pojedes ovu kalorijsku (masnu) bombu,
osecaces se još umornije i tromije. Pavlaka, pa još i ulje - pola litra sve zajedno. Boze sacuvaj ! Ovu masnocu zameni sa seckanim/rendanim povrcem -sargarepa, tikvica, luk, paprika, persun. Izbaci vegetu i brasno zameni prezlama. Nije brze, ali je mnogo zdravije.


vosacober (razna zanimanja) - 2009-10-19 19:18:15 (registrovani član)

To sto kažeš CAHgpa da je zdravije to je relativno,a koliko ima pesticida i otrova u mrkvi i ostalom povrcu aaa, nemoj mame ti sada u ova vremena o zdravoj hrani,jedi šta volis a da li je zdravo e to sam Bog zna.
Ti jedi samo to povrce nema veze,-tvoj problem, ja jedem i povrce i voce i meso i svu hranu u normalnim granicama-moj problem.
Hvala Zaricu na trudu za recept,a za kapodistrija i CAHgra-mora neko i takav da bude kao vi.


Straza (trazitelj) - 2009-10-19 21:28:16 (registrovani član)

isprobano vise puta odlično i deluje ubedljivo.


Daca83 (Veb Dizajner/Programer) - 2009-10-20 07:47:15 (registrovani član)

Recept je recept ako vam je premasno, ne zdravo nemojte praviti. Ne znam kada li će ljudi shvatiti da je ovo diskusija kulinarstvo a ne diskusija zdravlje.


sladjana - 2009-10-20 08:09:00 (registrovani član)

Koja god da je diskusija treba ispostovati komentar ili prilog koji je neko napisao i podelio sa ostalima, a ne samo gundjati i uvek nalaziti manu. Neki ljudi ne umeju da ucestvuju u diskusijama a da nekoga ne napadaju na neki način ili namecu svoje mišljenje. Pa kome je masno nemoj da jede, jescemo mi koji se nezdravo hranimo.


milli_nillie (editor) - 2009-10-20 13:14:52 (registrovani član)

Kako me nerviraju ove pametnice, što večito savetuju druge šta i kad da jedu! Aman zaman ljudi, ako vam se ne svidja nemojte praviti i jesti! To su fazoni „zapadnjaka”, koji tako po ceo dan vode računa da jedu tkz.„Zdravu hranu”, a vikendom se truju od alkohola (koji je inače jako zdrav za organizam) :)

Pozdrav autoru recepta!


kollibri (domacica) - 2009-10-20 15:10:23 (registrovani član)

kad god procitam vosacoberov komentar umrem od smeha.:)))))


odimidodjimi (robokop) - 2009-10-21 15:05:54 (registrovani član)

deluje pregoreno i fali sos da sklizne dole.


anadals (KUVAR) - 2009-11-02 22:49:32 (registrovani član)

NA SLICI VIDIM KAKO SE CUFTE KUPAJU U MASNOCI, SAMO JEDAN POGLED MI JE DOVOLJNO DA MI SE ZGROZI. MESO, I AKO GA KUPITE KAO SUPER POSNO, UVEK IMA DOVOLJNO MASNOCE DA NIJE POTREBNO DODATI VISE ULJE.

„”„VEGETA ”„”„JA MISLIM DA CU DA NAđeMTAJ ZACIN KOD NEKE KUVARICE I U ”KOLACE„ G.R.O.Z.N.O”


 Komentar