Punjene pečurke sa kačkavaljem i pavlakom

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Kuhinja: srpska Vreme pripreme: 20 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sastojci za 2 porcije
600 g krupnih pečuraka
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
oljušten paradajz isečen na kockice
biber
so
300 g kačkavalja
pola kisele pavlake
1 kašika prezli

Priprema
Pečurke oprati i skinuti im petiljke. Prodinstati sitno iseckani crni luk, seckane drške od pečuraka, paradajz, biber, so i seckani beli luk. Kačkavalj narendati i promešati sa pola pavlake. Svaku pečurku napuniti dobro rendanim kačkavaljem i pavlakom.

U vatrostalnu posudu sipati prvo podlogu od pečenja, posuti sa kašikom prezli, pa poređati punjene pečurke. Peći na 200°C oko 15-20 min.