Serbian Cafe Kuvar
Pretraživač recepata:
Cafe
» Predjela
» Supe i čorbe
» Salate
» Hleb i peciva
» Prilozi
» Glavna jela
» Posna jela
» Deserti
» Pića
» Zimnica

Dodajte Vaš recept!

» Kulinarski rečnik

» Diskusija

» Lektorski nalog

» RSS

 

Guacamole sos

Autor: kuvar.ocili.com


Verzija za štampanje
Kuhinja: meksička
Posno jelo: skroz
Težina pripreme: jednostavno
Evo jednog recepta koji obožavam, ali, nažalost, nisam često u prilici da ga napravim. Recept je, inače, meksički (ali nije ljut),a po imenu pretpostavljam da su ga izmislili drevni Asteci.

Sastojci
1-2 avokada
2-4 čena belog luka
limun
so

Priprema
Prvo napravite pire od avokada, poželjno je da koristite blender, jer viljuškom i sličnim pomagalima nećete dobiti isti efekat. Zatim u blender ubacite i prethodno iseckani beli luk, limun i so.

Poslužite kao prilog ili predjelo. Ekstra je i za večeru!

Prijatno!


cyber_harambasha - 2007-03-09 05:03:43 (registrovani član)

Dobar je recept ali može biti i bolji ako se doda i malo crnog luka.
Fino ide uz chips i tako te grickalice...


vanjita (student) - 2007-07-30 14:48:46 (registrovani član)

Originalni recept je sa paradajzom i crnim lukom! takođe je fenomenalan. komercijalni recept u mexickim restoranima u mexicu je sa slatkom pavlakom, limunovim sokom i jednom specijalnom vrstom celera!


onaodlaziuamsterdam (rokenrol) - 2008-01-21 03:33:39 (registrovani član)

Да, ја не могу да замислим гвакамоли без парадајза!


zenie (Kemicar) - 2009-03-19 01:58:02 (registrovani član)

Ma kaki celera, kod nas celera ne ide u guacamole. Recept je ok, ali može biti bolje ako se dodaje malo cilantro. To je nas pravi način pod restoranima.


 Komentar