Aromatično maslinovo ulje

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Kuhinja: hrvatska Posno jelo: sa uljem Težina pripreme: jednostavno

Mere su za flašu od oko 3 dl.

Sastojci
maslinovo ulje
3-4 čena belog luka (neočišćenog)
1-2 koluta ljute čili papričice
biber u zrnu (može crni, crveni...)
1-2 grančice ruzmarina
1-2 kriške limuna s korom

Priprema
Izabrati ukrasnu flašu dimenzija i oblika po želji pa u nju staviti navedene sastojke. Ruzmarin mora biti opran i dobro osušen kao i svi ostali sastojci, inače se brže zamuti, tj. kvari. Grančice ruzmarina staviti uzduž i preko svega sipati maslinovo ulje.
Dobro zatvoriti i ostaviti nekoliko dana da ulje dobije aromu pa servirati uz meso, ribu, razne priloge...

Vrlo je ukusno i vredi truda.