|
Cafe |
|
» Kulinarski rečnik
» Diskusija
» Lektorski nalog
» RSS 
|
| |
Aloe vera i cikorija Autor: ValentinaV
Aloe vera se zove još i "pustinjski ljiljan". To je mesnata biljka i pripada familiji ljiljana, a poznata je već 6.000 godina. Može da bude i do 60 cm visoka i raste u suvim predelima oko ekvatora. Od Aloe se koriste dve forme: tečna i želatinozna. Tečnost se dobija od zelenog dela lista, a želatinozna masa je unutrašnjost lista. Aloe vera sadrži 15 raznih enzima koji imaju izuzetno lekovito i hranljivo dejstvo za organizam.Sastojci
1 cikorija
1 pomorandža
75 g kreme fres-a
sok od pola limuna
1/2 kašičice šećera
filet od jednog lista aloe vere Priprema
Listove cikorije odvojiti, oprati, osušiti i poređati u krug na dva velika tanjira. Pomorandže oljuštiti, skinuti belu kožicu i razdvojiti komade. Aloe vera filet iseckati na sitne komade. Pomorandžu i aloe rasporediti na listovima cikorije. Krem fres, sok od limuna i šećer pomešati i sipati u sredinu tanjira. |
|
| |
Verzija za štampanje