Palačinke sa mesom na drugi način

Verzija za štampanje

Kuhinja: mađarska Vreme pripreme: 90 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: srednje

Sastojci
- slane palačinke
- pečena teletina
- pavlaka
- biber
- limunov sok
- jaja, prezla

Priprema
Ispečemo tanke palačinke i punimo ih filom. Fil napravimo tako što teleće pečenje sameljemo, dodamo mlevenog bibera, limunovog soka i pavlake toliko da smesa, koju dobro izmešamo, bude dovoljno gusta. Palačinke napunimo dobijenom smesom, zatvorimo ih sa oba kraja, umočimo u jaja i prezlu i ispečemo na vreloj masti. Serviramo sa prelivom od pečurki.