Zapečeni hleb sa kačkavaljem

majloVa (genije od rodjenja) - 2009-10-20 10:17:49 (registrovani član)

To su najobičnije przenice ali „rerna” varijanta a u siroj populaciji zvana „pita od starog hleba”!

Naziv je očajan čak ni u naznakama ne podseca na pizu :)

Prefiks „srpska” je verovatno jer je kuvarica iz Srbije.. uostalom imate u kuvaru sijaset tako, iz istog razloga, nazvanih recepata!

Gaga_7 (~~~) - 2009-10-20 11:06:51 (registrovani član)

Recept je super, hvala na trudu!
Meni zaista nije jasno otkud potreba da se neko ko nema ništa pametno (konstruktivno) da doda receptu, javlja. Da dodam-to NISU najobičnije przenice, valjda svi znamo kako se prave najobičnije przenice. Ideja je odlicna i zgodna za brzo posluženje, kad nemamo ništa specijalno u kuci a želimo nekoga da iznenadimo.
Još jednom, hvala autoru.
Pozdrav!

majloVa (genije od rodjenja) - 2009-10-20 12:40:30 (registrovani član)

Za „urednika”:
posto ste obrisali pethodne komentare ostalih ucesnika a i promenili ste prvobitan naziv recepta zamolila bih vas da obrisete i ovaj moj komentar!

O tome da su ovo najobičnije przenice pravljene u rerni nema spora :))

Hvala!

money-pulator (trgovac) - 2009-10-20 13:27:40 (registrovani član)

Pozdrav svima, po meni je ovo sasvim ispravan recept jer je zdraviji-nema ulja kao u običnim przenicama.

mama-2 - 2009-10-20 14:05:28 (registrovani član)

Kome smeta „srpska”?!?. Meni ne i bio je ispravan naziv. Podseca vise na pizzu a nego li na pitu:)

gigaziga333 - 2009-10-20 16:29:20 (registrovani član)

nisam isprobala, ali ću odmah danas za veceru, jer je ideja super!
javicu kada se najedemo da li je i ukusno:)
pozdrav i hvala na receptu

Dunavska (Customer Service Agent) - 2009-10-20 21:46:44 (registrovani član)

Recepti se ovde objavljuju i za početnike i za iskusnije, i za speciajalne prilike (javna slavlja) i za brz obrok za samca, zato ne vidim razlog da se omalovazava trud onog ko ga je objavio, u stilu 'obične przenice'...Da, ovo jesu 'obične przenice iz rerne' ali ja ih, na primer, obozavam (i iz rerne i przene na ulju). Pa šta ako su ObičnE przenice???
Stvarno je neverovatno da neke ljude ne mrzi da tipkaju negativne komentare za recepte u najboljem stilu međustranackog politickog preganjanja.
Nekako bi mi bilo logicno da komentari recepata budu ise u stilu: 'neukusno', 'bljutavo', 'dugo se pravi', 'zahtevni sastojci', 'previse slano' i slično, a ne 'kakvo je to ime', 'ovo nije srpsko', 'obične przenice'...
E, stvarno se mi Srbi nekad ponasamo prokleto...
Hvala autoru!

Slavna (Medicinska sestra) - 2009-10-21 09:52:38 (registrovani član)

Opet ova gore pametuje.Da nije malo isfrustrirana?!

majloVa (genije od rodjenja) - 2009-10-21 12:24:19 (registrovani član)

Cutbre :)

Evo i ovde šta sam pisala.. jer se i tvorci przenica nikada nisu bunili sto im je jelo prosto i „najobičnije”

„Przenice kao ”jelo„ nemacke kuhinje iz XIX veka, i mnogima nije poznat pravi naziv a on je ”BEDNI VITEZ„, je bilo siroko rasprostranjeno u zemljama Nemacke, Skandinavije, Rusije, Poljske a sve zahvaljujuci studentskoj inteligenciji.

Nastalo od reci ARMERITTER - armer (bedan-bedni) i ritter (vitez, riter).

Siromasnoj inteligenciji tog vremena dopala se prostota, jeftinoca i lakoca pravljenja tog jela jer za izradu nije bilo potrebno nikakvo kulinarsko umece i vestina, a nije bila potrebna nikakva prethodna obrada namirnica..

Originalni recepti ”bednog viteza„ tog vremena:

-crni hleb iseci na tanke parcice debljine 1 cm i isprziti na ulju.
Jesti uz luk (crni i beli) posuto seckanim persunom i mirodjijom!

-beli hleb iseci na debljinu 1 cm umakati u mleko, ocediti od viska mleka, prziti na mesavini putera i ulja u odnosu 2:1
Tako przeni hleb posuti secerom ili premazati dzemom

-beli hleb iseci na parcice debljine 1 cm, isprziti na ulju sa obe strane, preko sipati umuceno jaje pomesano sa 2 kasicice hladne vode

Naravno, modernije verzije su svima poznate.. a ovo ovde je nešto sto najviše lici na neke krofne.. mislim nije ni važno!”

Pazljivo čitajte jer ovo neću dva puta ponavljati :))

:mig.. mig..:

majloVa (genije od rodjenja) - 2009-10-21 12:41:53 (registrovani član)

Izvinjavam se ovaj prilog ali bez ovog dela:

„..a ovo ovde je nešto sto najviše lici na neke krofne.. mislim nije ni važno!”

Inače gornji recept smo vrlo često kacili na diskusiji dakle ovo za mnoge od nas nije nikakva novina.

Da mi ne bi naturali kako je ovde reč o kritikovanju recepta demantovacu vas jer je moje javljanje bilo vezano za naziv recepta i komentare nekih od diskutanata a koje je moderator obrisao.

Da li moderator moj komentar, iako sam zamolila da se obrise, tendenciozno ostavlja da bi se vi izivljavali ne znam ali i nepismenima bi bilo jasno posle ovoliko objašnjenja..

odimidodjimi (robokop) - 2009-10-21 14:55:41 (registrovani član)

Boze moj oklen ovoj ženi toliko snage za pametovanje, samo sto doktorsku disertaciju ne napise oko przenice i starog leba, aman zeno man se gluposti i prenemaganja. Vidimo da imaš visak vremena i nacitanosti ali upotrebi to za pametnije potrebe.

majloVa (genije od rodjenja) - 2009-10-21 17:18:27 (registrovani član)

лгы ику Ж))

odimidodjimi (robokop) - 2009-10-21 18:52:22 (registrovani član)

Maria Antoaneta je rekla da ako nemate kruva a bome ni bajatog pa tako ni przenica da jedete kolaca...parodija na majlova !