Kuglice sa susamom

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Vreme pripreme: 10 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sočno, a hrskavo.
Lepo se slaže sa svim predjelima ali i sa mesom i ribom.

Sastojci
1/2 kg švapskog sira
100 g susama
1 dl pavlake
ulje
so
biber

Priprema
Propržiti susam u suvoj posudi dok ne porumeni (dobro paziti da ne izgori).
Sir, pavlaku i ulje izmešati dok se ne dobije glatka masa.
Susam dodati masi od sira, izmešati, posoliti i pobiberiti po ukusu.
Masu ohladiti u frižideru.
Formirati kuglice.