Kuglice sa susamom Autor: cuka
|
Vreme pripreme: 10 minuta
Posno jelo: ne
Težina pripreme: jednostavno
|
Sočno, a hrskavo.
Lepo se slaže sa svim predjelima ali i sa mesom i ribom.Sastojci
1/2 kg švapskog sira
100 g susama
1 dl pavlake
ulje
so
biber Priprema
Propržiti susam u suvoj posudi dok ne porumeni (dobro paziti da ne izgori).
Sir, pavlaku i ulje izmešati dok se ne dobije glatka masa.
Susam dodati masi od sira, izmešati, posoliti i pobiberiti po ukusu.
Masu ohladiti u frižideru.
Formirati kuglice. |
