Feta paradajz

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Kuhinja: mađarska Vreme pripreme: 30 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Dekorativno, brzo i ukusno jelo.

Sastojci za 3 porcije
3 paradajza
100 g feta sira
1 1/2 dl mleka
3 jajeta
2 kašike gustina
so
biber
ulje

Priprema
Paradajz izdubiti i ostaviti preokrenut da se iscedi. U međuvremenu u mleku otopiti sir na laganoj vatri (paziti da ne provri). Dodati žumanca, so, biber, gustin razmućen sa malo vode i penu od belanaca.

Puniti paradajz, namazati ga malo uljem i peći na 200°C oko 15 minuta.