|
Cafe |
|
» Kulinarski rečnik
» Diskusija
» Lektorski nalog
» RSS
|
| |
Beli rolat sa makom Autor: Marina (Gastronomija)
Ideja kako da iskoristite preostala belancaSastojci za 5 porcija Za koru:
7 belanaca
7 kašika brašna
3 kašike maka (nemlevenog!)
malo soli
Za fil:
250 g krem sira
3 kašike ajvara
100 g sitno seckane šunke Priprema Belanaca dobro umutiti, dodati malu kašičicu soli, brašno i 3 kašike nemlevenog maka.
Peći 5-7 minuta na 200°C.
Fil: umutiti krem sir, ajvar i sitno seckanu šunku. Premazati preko kore i uviti u rolat.
Napomena: rolat se ne premazuje odozgo. |
|
| |