|
Cafe |
|
» Kulinarski rečnik
» Diskusija
» Lektorski nalog
» RSS
|
| |
Andrijin koktel Autor: Andrija
Kao što sam naziv kaže, koktel je dobio ime po svom tvorcu.
Koktel se sprema u blender-sokovniku.Sastojci za 2 porcije 1 sveža breskva
20-25 zrna crnog grožđa
1/2 zelene jabuke
10 ml vodke
1 pomorandža Priprema Prvo se sokovnik ubaci breskva, zatim jabuka, pa grožđe i iscedi se sok. Činija sa sokom se izvadi i sok se sipa u čašu u koju možete da dodate vrlo malo hladne vode, pa kašikom promešati. Pomorandža se cedi posebno, a objasniću i zašto.
Nakon što vratite posudu u sokovnik, ubacite u nju pomorandžu i u istu posudu dodajte 50 ml vodke, pa iscediti. Tu tečnost, lagano sipajte u čašu sa već postojećim sokom bez mešanja. Ubacite led po želji i sok je gotov.
Pomorandža obavezno ide na kraju, da se ne bi pomešala sa ostalim sokom, jer će tako breskva i grožđe izgubiti svoj šmek, a ujedno pulp će ostati na površini i sav gustiš od pomorandže.
Uživajte! |
|
| |