Chilli- Kakao

Imate bolju sliku?

Verzija za štampanje

Vreme pripreme: 10 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Savrseni spoj ukusa!
Ukoliko volite toplu čokoladu, svideće vam se i ovaj genijalni recept!
Svima savetujem da se upuste u pustolovinu zvanu da naprave kakao prah i chilli prah sami - ukus je neuporedivo bolji i intenzivniji! Moji gosti se redovno oduševljavaju.
P. S. Sto se tiče izbora gotove chilli paprike, nemojte slučajno da se prevarite i kupite marke Kotani, jer je ona pomešana sa soli i belim lukom, dakle, ako kupujete kupite čist prah chilli.
P. P.S. Ovaj drevni recept je iz ``kuhinje`` plemena Maja.

Sastojci za 1 porciju
Dve kašičice pravog kakaoa u prahu (ne onog gotovog, zaslađenog, već pravog, ako ne napravite sami, kupite pravi gorki kakao)
Kašičica šećera (ili više, zavisi od ukusa)
1,5 dl mleka
Na vrh noža čiste istucane chilli paprike.
Ukoliko želite dekoraciju, koristite ulupanu slatku pavlaku

Priprema
Zagrejte mleko do ključanja i zatim dodajte kakao, šećer i chilli. Dobro promešajte, da ne bi ostala neka grudvica. Sipajte u čaše i ukrasite ulupanom slatkom pavlakom.
Prijatno!